Ketam Masak Lemak Cili Padi.

dengan gigihnya aku tangkap gambar..hoho

Assalamualaikum wbt,

Dah lama tak berkongsi resepi kat blog ini.Lauk ini untuk sahur jap lagi,insyallah!

Bahan.
1.       Ketam
2.       Serai diketuk
3.       Daun kunyit diracik halus
4.       Garam dan gula.
5.       2 keping asam gelugur
6.       Air
7.       Santan

Bahan kisar/tumbuk.
1.       Cili padi.
2.       Bawang merah
3.       Bawang putih
4.       Lengkuas
5.       Halia
6.       Kunyit hidup

Cara-cara.
1)      Baca Bismillah.
2)      Masukkan bahan yang dikisar itu semuanya kedalam periuk yang mengandungi santan.
3)      Masukkan serai,asam gelugur,garam,gula
4)      Bila dah mendidih masukkan ketam

5)  Kacau dan tunggu hingga masak.

---

-Terima Kasih Sudi Baca,Diharap Coretan Ini Bermanfaat Untuk Kita Semua-

---